Cocktail B

Los fríos…

  • Paleta ibérica de bellota con picos y grissinis
  • Pañuelitos de foie con cebolla caramelizada
  • Rocas de parmesano con picos
  • Crepe de txangurro con huevo hilado y tomate seco
  • Tartar de salmón con aguacate y gotas de sésamo
  • Bocadito de roastbeef con rúcula y parmesano

Los calientes…

  • Mini hamburguesa con cebolla caramelizada
  • Crujiente de morcilla con compota de manzana.
  • Mini taco de pollo gratinado
  • Cazón en adobo
  • Pimientos del piquillo rellenos de rabo de toro
  • Copita de migas con huevito de codorniz

Los postres…

  • Pastelitos caseros IC

 

CONDICIONES GENERALES

El menú incluye:

  • Camareros
  • Menaje, cristalería, mesas altas, barras y mantelería.Precios para un mínimo de 90 personas,para un número inferior se facturarán los camareros aparte. (Precio por cada uno 90,00€)
    Los precios no incluyen IVA

BODEGA

  • Vino tinto rioja crianza
  • Vino blanco verdejo
  • Cervezas nacionales con y sin alcohol
  • Refrescos y agua mineral

Si quieres completar el cocktail consulta nuestros platitos de refuerzo y corners gastronómicos

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